Adventure Food Pasta Carbonara
En varm ret efter en lang dag på vandrestien behøver ikke være kompliceret. Adventure Food Pasta Carbonara – eller rettere Pasta Cheese with Ham som den hedder på emballagen – er en frysetørret pastaret med skinke, porre, peberfrugt og løg i en cremet Emmental-ostesauce. Posen vejer 143 gram, indeholder én god portion på 600 kcal og er klar på 8 minutter. Det er den slags mad, der passer ind i rygsækken uden at fylde meget og smager af noget rigtigt, når man endelig sætter sig ned for at spise.
Hvad er i posen?
Retten består af pasta (57%) med skinke, porre, peberfrugt og løg i en sauce baseret på Emmental-ostepulver. Skinken udgør 7% af indholdet og er røget med naturlig røgekstrakt. Det er en ret med en klassisk, mættende karakter – ikke en gourmetoplevelse, men et solidt og nærende måltid, der giver energi til resten af turen.
Tilberedning direkte i posen
Tilberedningen foregår direkte i emballagen, hvilket sparer opvask og tid. Du åbner posen ved rivemærket, fjerner iltabsorberen, tilsætter kogt vand op til markeringen, lukker lynlåsen og venter 8 minutter. Rør godt rundt undervejs, og spis direkte fra posen. Du behøver hverken gryde, tallerken eller bestik – kun varmt vand fra dit stormkøkken.
Næringsindhold og energi
600 kcal pr. portion gør retten velegnet til aktive dage, hvor kroppen har brug for at tanke op. Næringsindholdet pr. 100 gram (utilberedt) ser sådan ud:
- Energi: 418 kcal (1748 kJ)
- Fedt: 14,0 g – heraf mættet: 4,9 g
- Kulhydrat: 53,7 g – heraf sukker: 7,4 g
- Protein: 16,8 g
- Salt: 2,3 g
- Kostfibre: 3,3 g
Allergener og ingredienser
Retten indeholder gluten, æg og mælk. Kan indeholde spor af jordnødder og nødder. Ingredienser: 57% pasta (hvede, æg, salt), 11% ostepulver (ost, salt), 7% skinke (svinekød, hvedestivelse, salt, surhedsregulerende middel (rosmarinekstrakt, citronsyre), røgekstrakt, konserveringsmiddel (E250)), mælkepulver, solsikkeolie, kartoffelstivelse, peberfrugt (4%), løg (3%), porre (1%), glucosesirup, salt, peber (0,07%).
Produktet er ikke egnet til vegetarer, glutenintolerance eller laktoseintolerance.
Praktiske specifikationer
- Nettovægt: 143 g
- Antal portioner: 1
- Energi pr. portion: 600 kcal (2512 kJ)
- Tilberedningstid: 8 minutter
- Holdbarhed: 48 måneder (4 år)
- Tilberedning: Tilsæt kogt vand op til markeringen i posen
- Spises direkte fra posen
Hvem passer det til?
Retten er oplagt til vandrere, backpackere og campister, der ønsker et nærende aftensmåltid uden at slæbe på tunge råvarer. Den passer også fint til fuglekiggere og naturfolk, der tilbringer hele dagen ude og gerne vil have et ordentligt måltid med på turen. Se hele udvalget af frysetørret mad hos os, eller kig på det samlede sortiment fra Adventure Food hvis du planlægger en længere tur og har brug for flere måltider.
Holdbarhed på 48 måneder betyder, at du roligt kan købe et par poser i forvejen og have dem liggende klar til næste tur – eller til beredskabsskabet derhjemme.
Gennemgået af
Jonas Morbech Kikkertspecialist & rådgiver hos Kikkert Shoppen
- 15+ års erfaring med kikkerter og outdoorudstyr
- Daglig rådgivning af kunder i showroom og webshop
- Specialiseret i fuglekikkerter, jagtkikkerter og termisk optik
Senest opdateret: 13. juni 2026